MON CHIEN NUONG 揚げ・焼き料理
Canh ga chien nuoc mam
(カン ガー チエン ヌオック マム)
¥270
手羽先のフィッシュソース味付けの唐揚げ
Da ga tam bot chien gion
(ヤ ガー タム ボッツ チエン ジョン)
¥390
鶏皮せんべい
Ga tam bot chien muoi xa
(ガー タム ボッ チエン ムオイ サ)
¥590
鶏肉から揚げにレモングラスとにんにく塩味
Bach tuoc tam bot chien gion
(バッ トウ タム ポッ チエン ジョン)
¥390
タコから揚げ
Sung muc tam bot chien gion
(シュン ミック タム ボッ チェン ジョン)
¥390
イカ軟骨のピリ辛から揚げ
Banh mi chien tom
(バィン ミー チェン トム)
¥390
フランス バンのエビと豚のすり身包み揚げ
Cang cua bach hoa
(カン クアー バット ホア)
¥470(2本)
ズワイガニ1本爪のエビと豚肉すり身包み
Ech tam bot chien bo
(エッ タム ボッチ チエン ボー)
¥980
カエルから揚げのにんにくバターソース添え
Cua rang muoi
(クーア ラン ムオイ)
¥1,490
ソフトシェルクラブ唐揚げのレモングラスとにんにく塩味
Cua rang me
(クーア ラン メー)
¥1,490
ソフトシェルクラブ唐揚げのタマリンド ソース添え
Suon nuong
(スオン ヌオン)
¥390
豚スペアリプの香五味焼き
Nem nuong
(ネム ヌオン)
¥540
豚のすり身の香五味の串焼き
Ga nuong la chanh
(ガー ヌオン ラ チャン)
¥590
鶏肉のレモン風味焼き
Bo nuong la lop
(ボー ヌオン ラ ロップ)
¥590
牛ひき肉の香五味のしそ葉包み焼き
Chao tom
(チャオ トム)
¥590
エビのすり身のサトウキビ巻焼き
So diep nuong bo hanh
(ソー ディップ ヌオン ボ ハン)
¥520(2枚)
ホタテ片貝バター風味の網焼き
Muc nuong muoi ot
(ムック ヌオン ムオイ オット)
¥590
モンゴウイカ下足の特製塩ピリ辛ソース焼き
Ca nuong muoi ot
(ガー ヌオン ムオイ オット)
¥480
魚の特製塩ソースピリ辛味焼き
Ca nuong muoi ot
(ガー ヌオン ムオイ オット)
¥590
鶏肉の特製塩ソースピリ辛味焼き
Chem chep muong
(チェム チェップ ヌオン)
¥690
パーナ貝の網焼き
Banh xeo
(バイン セオ)
¥1,200
ベトナムお好み焼き