MON PHO , MY, BUN , MIEN  麺料理

鶏肉入りの平打ちライスヌードル
Phở Gà(フォー ガー) ¥780(税別)


イエローバンブーのおすすめ!
牛肉入りの平打ちライスヌードル
Phở Bò(フォー ボー) ¥800(税別)


揚げパン
Giò cháo quẩy(ジョ チャオ クァイ) ¥120(税別)(1本)


オーナーのおすすめ!
レア牛肉入りの平打ちライスヌードル
Phở Bò tái(フォー ボー タイ) ¥1,200(税別)


イエローバンブーのおすすめ!
ベトナムのハムと牛肉入り丸ライスヌードル
(ベトナムのハム、牛肉、豚足入り丸ライスヌードルにスープはレモングラスと赤唐辛子を効かせるのが特徴)
Bún Bò Huế(ブン ボー フェー) ¥1,200(税別)


牛肉とにんにく炒め入りの平打ちライスヌードル
Phở Bò tái lăn(ブン ボー タイ ラン) ¥1,200(税別)


ベトナムのハム、牛肉、豚足入り
丸ライスヌードル

(ベトナムのハム、牛肉、豚足入り丸ライスヌードルにスープはレモングラスと赤唐辛子を効かせるのが特徴)
Bún Bò giò Heo(ブン ボー ジョー ヘオ) ¥1,200(税別)


牛すじ団子と牛すじ入りの平打ちライスヌードル
Phở Bò vò viên gân
(フォー ボー ヴォ ヴィエン ガン) ¥1,200(税別)


ヘルシー!
トマト、野菜と鶏肉入りの春雨スープ麺
Miến Gà(ミエン ガー) ¥780(税別)

大人気!
揚げ春巻きと生野菜ミックスのせ冷しビーフン、
特製甘酸っぱいフィッシュソースかけ

Bún chả giò(ブン チャー ジョー) ¥790(税別)
(※ソースはお選び頂きます:普通 また 辛口)

オーナーのおすすめ!
牛肉と玉ネギのレモングラス炒めと
生野菜ミックスのせ冷しビーフン、
特製甘酸っぱいフィッシュ ソースかけ

(南部の郷土料理)
Bún bò Nam bộ(ブン ボー ナブ ボ) ¥1,200(税別)
(※ソースはお選び頂きます:普通 また 辛口)

女性に人気!
野菜ミックス入り春雨炒め
Miến xào rau thập cẩm
(ミエン サオー ラウ タップ カム) ¥780(税別)

大人気!
野菜、豚肉、エビ入りの
もちもち平打ちライスヌードル炒め

Hủ tiếu xào(ヒュー ティエウ サオー) ¥790(税別)

野菜、エビ、豚肉入りの春雨炒め
Miến xào tôm thịt
(ミエン サオー トム ティッツ) ¥790(税別)

豚肉の五香味焼きと生野菜ミックスのせ
冷しビーフン、特製甘酸っぱい
ピリ辛フィッシュソースかけ

Bún thịt nướng(ブン テッツ ヌオン) ¥790(税別)
(※ソースはお選び頂きます:普通 また 辛口)

野菜・イカ・豚肉・エビ入りの
ベトナム炒め麺

Mì xào thập cẩm(ミー サオー タップ カム) ¥1,200(税別)


海鮮と野菜入りの春雨炒め
Miến xào hải sản(ミエン サオー ハイ サン)
¥1,200(税別)

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