MON CHIEN NUONG 揚げ・炒め料理

美味しい!
手羽先のフィッシュソース味付けの唐揚げ、
ブラックペッパー入りのフィッシュソース添え

Cánh gà chiên nước mắm
(カン ガー チエン ヌオック マム) ¥350(税別)


海老せんべい
Bánh phồng tôm(バン フォン トム) ¥290(税別)

シェフのおすすめ!
豚スペアリプの五香味焼き
Sườn nướng(スオン ヌオン) ¥520(税別)


人気!
鶏から揚げのレモングラスとにんにく特製塩味
Gà tẩm bột chiên muối sả
(ガー タム ボッ チェン ムオイ サー) ¥640(税別)


おすすめ!
牛ひき肉の五香味のしそ葉包み焼き
Bò nướng lá lốp
(ボー ヌオン ラ ロップ) ¥650(税別)


フランスバンの海老のすり身包み揚げ
フランス植民地の時代に生まれたベトナム料理!
Bánh mì chiên tôm
(バィン ミー チエン トム) ¥580(税別)


ワタリガニと甘えびの唐揚げ
Cua tôm tẩm bột chiên
(クーア トム タム ボッ チエン) ¥690(税別)


鶏皮せんべい
Da gà tẩm bột chiên
(ヤ ガー タム ボッ チエン) ¥490(税別)


鶏軟骨のから揚げ
Sụng gà tẩm bột chiên
(シュン ガー タム ボッ チエン) ¥490(税別)

国産豆あじに打粉を付けたから揚げ
Cá Aji tẩm bột chiên giòn
(カー アジ タム ボッ チエン ジョン) ¥550(税別)
(生姜入りフィッシュソース)

国産豆あじから揚げ
Cá Aji chiên giòn
(カー アジ チエン ジョン) ¥550(税別)
(生姜入りフィッシュソース)

タコから揚げ
Bạch tuộc tẩm bột chiên giòn
(バッ トウ タム ボッ チエン ジョン) ¥560(税別)

当店自慢の逸品!
ソフトシェルクラブ唐揚げのレモングラスと
にんにく特製塩味添え

Cua rang muối(クーア ラン ムオイ) ¥1,450(税別)


女性人気!
ソフトシェルクラブ唐揚げの
タマリンド ソース添え

Cua rang sốt me(クーア ラン ソッ ミア) ¥1,450(税別)

オーナーのおすすめ!
カエルから揚げのにんにくバターソース添え
フランス植民地の時代に生まれたベトナム料理!
Ếch tẩm bột chiên bơ tỏi
(エッ タム ボッ チエン ボー トイ) ¥998(税別)


おすすめ!
ベトナム ハーフ ロースト チキン
フランス植民地の時代に生まれたベトナム料理!
Gà rôty Việtnam(ガー ロティ ベトナム) ¥980(税別)


おすすめ! オーナーのおすすめ!
カエルとレモングラスの
ターメリック風味辛口炒め

伝統料理!
Ếch xào sả ớt(エッ サオー サ オット) ¥1,790(税別)


海老すり身の串焼き
Chạo tôm(チャオ トム) ¥630(税別)


豚のすり身の香五味の串焼き
Nem nướng(ネム ヌオン) ¥550(税別)


鶏肉のレモン風味焼き
Gà nướng lá chanh(ガー ヌオン ラ チャン) ¥650(税別)


人気!
鶏肉焼き、特製塩ピリ辛ソース添え
伝統料理!
Gà nướng sốt muối ớt
(ガー ヌオン ソッ ムオイ オット) ¥650(税別)


モンゴウいか下足焼き、特製塩ピリ辛ソース添え
Mực nướng sốt muối ớt
(ムック ヌオン ソッ ムオイ オット) ¥670(税別)


魚焼き、特製塩ピリ辛ソース添え
Cá nướng sốt muối ớt
(ガー ヌオン ソッ ムオイ オット) ¥680(税別)


パーナ貝の網焼き
Chem chép nướng(チェム チェップ ヌオン) ¥690(税別)


ホタテ片貝バター風味の網焼き
Sò điệp nướng bơ hành
(ソー ディップ ヌオン ボー ハン) ¥590(税別)


オニオンリング
Hành tây tẩm bột chiên
(ハン タイ タム ボッ チエン) ¥470(税別)


カマンベールチーズスティック巻揚げ
Pho mai cuộn chiên
(フォ マイン クオン チエン) ¥520(税別)


フライドポテト
Khoai tây chiên
(クアイ タイ チエン) ¥470(税別)


大人気! 定番!
海老と豚肉入りベトナムお好み焼き
Bánh xèo nấm thập
(バイン セオ ナム タップ) ¥1,200(税別)
(※ソースはお選び頂きます:普通 また 辛口)

大人気!
きのこミックス入りベトナムお好み焼き
Bánh xèo nấm thập cẩm
(バイン セオ ナム タップ カム) ¥1,200(税別)
(※ソースはお選び頂きます:普通 また 辛口)

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